截至2026年5月27日10:35，A股三大指数涨跌互现，上证指数（1A0001）跌0.30%，深证成指（399001）涨0.87%，创业板指（399006）涨2.33%。食品饮料ETF华夏（515170）下跌1.47%，最新报价0.47元，再创2024年9月20日以来新低。权重股方面，贵州茅台（600519）、海天味业（HK3288）、伊利股份（600887）均跌超1%。

从估值层面来看，据数据显示，食品饮料ETF华夏（515170）跟踪的细分食品最新市盈率（PE-TTM）为20.69倍，处于近10年12.13%的分位，即估值低于近10年87.87%以上的时间，处于历史低位。

申万宏源（HK6806）指出：白酒（881273）行业未来的趋势是缩量集中，从大鱼吃小鱼到大鱼吃大鱼，上市公司的强分化不可避免。尽管总量萎缩，但长期留下的头部白酒（881273）企业仍有成长空间。展望2026年，若基本面如期修复，预计2026年底~2027年将迎来估值与业绩双击，优质白酒（881273）公司已处于战略配置期。

该机构还看好大众食品子行业，认为：大众食品已呈现结构性改善，企业竞争从价格转向质量，行业供需逐步平衡，原料成本传导至下游，食品CPI望逐季改善。具备顺周期（883436）属性，估值低位，且具备中长期成长空间的公司将迎来修复。

相关ETF关注食品ETF华夏（159151.SZ）及食品饮料ETF华夏（515170.SH）。食品ETF华夏（159151.SZ）聚焦大众食品龙头，前十大成分股包括海天味业（HK3288）、伊利股份（600887）、双汇发展（000895）、安井食品（HK2648）等；食品饮料ETF华夏（515170.SH）覆盖一线白酒（881273）、调味品、乳制品、啤酒（884189）等吃喝板块龙头，前十大成分股包括贵州茅台（600519）、伊利股份（600887）、五粮液（000858）、山西汾酒（600809）、泸州老窖（000568）等。